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说到凤爪，坚信许多的盆友都跟我一样喜欢吃，凤爪口味爽脆，带有丰富多彩的胶原，而且它营养丰富，价钱都不贵，因此 深得大伙儿的喜爱！凤爪的食用方法有很多，蒸制焖炸炖都能够，可是夏天到了，大家都喜爱制成凉拌鸡爪这类的凉拌菜，由于这种作法不仅能够当刷剧小零食，还可以当主餐，是十分非常好的！新一期的美食做法呢，天健美食坊就提前准备给大伙儿共享一道十分美味可口的凉拌菜【陈醋泡鸡爪】，喜欢吃凤爪的小伙伴们就赶快看热闹吧，喜爱特色美食的小伙伴们也别忘记帮我点个关心，我每日都是会升级共享不一样的美食做法，坚信总会有一道会就是你要学的菜式哒！
在刚开始宣布制做以前呢，大家最先必须提前准备下列食物：凤爪2斤，生抽1碗，老陈醋1碗，凉开水1汤碗，青柠檬一个，小米辣10个，蒜头1头，姜片一个，香莱1根，大葱1根，白米醋1汤勺，米酒2汤勺
第一步：先将青柠檬切割成片状预留，将生生姜切成片，蒜头拍扁切碎，香莱剁碎，大葱鲜切花，小米辣切圈预留！然后把凤爪剁去手指甲，再一分成三！
第二步：添加很多的冷水，凤爪凉水放锅里，添加生姜片，添加2汤勺米酒，添加1汤勺白米醋，随后走红烧开，烧开后撇掉，再煮一会，把凤爪煮开！
第三步：凤爪煮开以后，用漏勺捞起来，随后放进水槽里边，用冷水清洗十分钟，把凤爪快速降温，冲走植物油脂，随后捞起来凤爪控干水份预留，水份越干越高！
第四步：将凤爪放进密封罐，添加蒜泥，小米辣，葱段，香莱碎，干柠檬片，再倒进1碗老陈醋，倒进1碗生抽酱油，添加2碗的凉开水，随后盖上外盖，放进冷藏室4个钟头之上进味！
那样一道色香味俱全，口味爽脆的【陈醋泡鸡爪】就制做完成了，一样的方式还能够用来泡鸡腿，泡鸭翅，泡鸭锁骨等，喜爱的小伙伴们就跟随用来试试看吧，确保这一味儿不容易给你心寒的！
好了，小伙伴们！新一期的美食做法【陈醋泡鸡爪】就发送到这儿，假如你一直在阅读文章文中实例教程的全过程中，有看搞不懂的流程，请在文中正下方的留言板留言区帮我留言板留言，我看到后会立刻给你解释的，假如给你更强的提议，或是更好吃的做法，一样也热烈欢迎你一直在留言板留言区留言板留言共享!！当然，假如你要学又临时没空呢，还可以先个人收藏起來哦！
（责任编辑：网络） |
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发表于 2020-11-4 00:00:00
