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对于很多茶友来说，勐海和勐库虽然是一字之差，但是两个地方的茶是完全不同风格的茶品，茶友都说勐海的苦，临沧的涩，勐库的茶比较涩，勐海的茶则是比较苦，那今天就来说说勐海和勐库的茶有什么特点。
勐库茶的特点：
从地理环境来看
勐库茶以临沧市双江县为中心，包含了周边的茶山的茶叶。经引种主要分布在双江、临沧、沧源、耿马、澜沧、墨江、孟连、西蒙、景谷、景东、镇源等地。上世纪80年代中后期被大量引种至云南各地。勐库是临沧最主要的产茶区，勐库的普洱茶也是最大的种植区域。
勐库茶生长的纬度和海拔都比勐海的高一些，光照时长和温差相对也大一点，甜度很是不错，比如冰岛茶的冰糖甜。#p#分页标题#e#
从鲜叶口感来说
如果要说从形态来判断是否是勐库古树茶的话，会比较有难度，因为，勐库古树茶虽然都是大叶种的，但是形态还有藤条茶的树形（比如说勐库东半山的藤条茶）。
勐库古树茶，茶香多为蜜香，花果香，茶汤黄中泛着淡淡的翠色，明净透亮。
勐库古树茶，耐泡度极高，当然这也是古树茶较为突出的标志之一，叶底有香，茶汤滋味饱满丰富，耐泡度不仅高，汤质醇和，一般喝到13泡以后，茶汤一点苦涩都没有，一般好的勐库古树茶，耐泡度在23-25泡左右。
而且勐库古树茶香气与茶汤融合度很好，会有汤含香的感觉，茶气内敛沉稳，水路粗狂，香气高扬，汤感协调性好，喉韵也很明显。#p#分页标题#e#
勐海茶的特点：
从地理环境来看
勐海茶以西双版纳勐海县为中心，包含了周边的一些茶山的茶叶。经引种主要分布在西双版纳、思茅市。上世纪80年代中后期被大量引种至滇东南、滇中等地。
勐海茶的茶树品种是云南大叶种，芽叶生长又大又嫩，白毫明显，勐海产区的茶树多与樟木混生长，内含物质丰富，制出的茶叶香高味浓，也就会有个别茶友说的樟香的感觉。
从鲜叶口感来说#p#分页标题#e#
勐海茶苦涩味的协调性是好的。汤感滋味比较丰富。苦底会比较明显一些，但是化的很快，即通俗说的勐海茶是“苦底茶”。
收藏勐海普洱茶的茶友们其实主要看中的就是勐海茶的韵味，勐海茶的苦涩度协调性比较好！
（责任编辑：网络） |
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发表于 2020-7-29 00:00:00
