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蜂胶液,采用优质天然蜂胶萃取液为原料,利用先进生产工艺和现代加工技术精制成。
刚从蜂箱中采集出来的蜂胶,由于含有大量的杂质,如木屑杂草等;再之,蜂胶中含有较多的无效成分,如蜂蜡等;还有一些含有过量的重金属等。因此,不能直接食用,要经过加工除杂和提取,做成各种制品利用。由于不同产地、季节,其有效成分不一,所以就难控制其含量。
蜂胶液提取方法
(一)、乙醇提取蜂胶液
将蜂胶置于0℃下冷冻,然后将其粉碎成粉末状。将粉碎后的蜂胶以1:4的浓度加入95%的酒精,浸泡24小时以上,用滤布过滤,除去杂质。获得的蜂胶液可直接使用,也可将蜂胶液减压低温浓缩成蜂胶浸膏(酒精可回收)。
(二)、乙醇乙醚提取蜂胶液
取粉碎的蜂胶100克,浸于120毫升 70%乙醇和 40毫升乙醚中,3天后过滤,滤液即为蜂胶液。
(三)、水溶液制备的蜂胶液
取粉碎的蜂胶100克,加95%乙醇 300毫升,浸泡 3天后再加水至1000毫升,摇荡过滤,即为水溶性蜂胶液。
优点:提纯技术简单,适合规模生产
缺点:根据《食品安全法》规定,食品中的酒精含量不得高于30%.使用酒精作溶剂一定要使用药用或食用酒精而不能使用工业酒精。工业酒精含有的甲醇对人体有危害。
(1)酒精易使人过敏。
(2)酒精有刺激性,肠胃炎患者不宜受酒精刺激;
(3)肝炎患者,肝排毒功能差,即使少量酒精也不利于排毒。
蜂胶难溶于水。如果单纯地用水提取蜂胶,其大量的脂溶性的成分自然不会被提出,尽管可以经过一些处理可增加其水溶性,但这样的提取物绝非真正意义上的蜂胶。实验证明,以水作为主要溶剂时,往往要通过加入碳酸钠、氢氧化钠等以增加蜂胶的溶解度。这样做有很大缺陷,
其一,蜂胶浸出率较低,造成资源浪费;如将沉淀物二次利用,必然极大地影响产品质量。
其二,提取过程中往往需要高温,容易破坏蜂胶中某些成分的活性。
其三,提取液的PH值呈碱性,影响蜂胶的稳定性和人体的吸收。
其四,易造成人体摄入较多的钠,对心脏产生不良作用.这种以牺牲蜂胶的主要功能和安全性为代价的食用方便,是违反科学的,是值得商榷的。
蜂胶液的疗效作用
(一)、蜂胶是肠胃病患者的福音
(1)国内外临床实践表明,胃炎、胃溃疡患者服用蜂胶后胃部疼痛逐步消失,多数患者在坚持服用蜂胶后溃疡愈合,幽门螺旋杆菌感染转阴。最值得注意的是,服用蜂胶不会出现食欲减退,菌群失调等负面作用。#p#分页标题#e#
(2)据俄罗斯学者研究报道,在蜂胶液进入被阻塞的肠管时,蜂胶会直接对支配肠道的神经产生作用,可以增强肠道的收缩力,进面使肠道排便顺畅。
(二)蜂胶液是牛皮癣的天敌
牛皮癣是一种顽固难治的易发性皮肤病,其原因尚未查明,但牛皮癣患者紧损部位的表皮和真皮出现同形异质的双重改变,微循环出现明显障碍,蜂胶是一种很好的微循环改善剂,可缓解这各症状。
(三)蜂胶液对治疗口腔溃疡、牙周炎显著
将蜂胶液直接涂到溃疡处,不仅能够很快止痛,而且能够马上形成一层薄薄的蜂胶膜,不易被口水冲掉,起到止痛、消炎、杀菌等作用,口腔溃疡、牙周炎即可痊愈。(对酒精过敏者慎用)
(四)蜂胶液对抗感冒病显著
患感冒时在服用板蓝根的同时加20滴蜂胶液,然后用温开水冲服,即可明显减轻头痛、头晕症状。对久咳不愈的感冒患者,用蜂胶喷剂,可以杀灭口腔中的病菌。减轻咳嗽症状。服用蜂胶可减少感冒发病率。
(五)蜂胶也是护肤养颜的好帮手
(1)因为皮肤与内脏功能有密切关系,皮肤微循环障碍,营养不良、体内毒素,便秘等,都会敏感地反映在皮肤在皮肤上,使皮肤粗糙,出现褐斑、粉剌、面容苍老,而服用用汪氏蜂胶,不仅可排除毒素、净化血液、改善微循环,还能阻止脂质过氧化,减少色素沉积,可使毒素、粉刺、褐斑在不知不觉中消失。
百花公司经过近几年不断发展,现已成为全国蜂产品行业龙头企业。“百花牌”品牌在公司多年的培育下,拥有较高的知名度和美誉度。连续4届被评为“北京市著名商标”;连续4届被评为“北京名牌产品”;2006年12月被国家商务部评为“中华老字号”;2006年和2007年连续二届被中国连锁经营协会评为中国零售业十大优秀特许品牌;2008年4月百花又荣获“中国驰名商标”;2008年成为奥运会、残奥会餐饮原料供应商,获得奥组委颁发的荣誉证书。
百花公司作为中国蜂产品协会副会长单位及蜂蜜专业委员会的主任单位,一直致力于维护我国蜂产品市场有序经营的工作。先后参与制定了《蜂蜜》、《蜂王浆》、《蜂胶》、《蜂花粉》的国家标准的制定工作,在全国蜂产品行业中享有很高的声誉和地位。公司董事长杨寒冰连续12年担任中国蜂产品协会副会长和中国蜂协蜂蜜专业委员会主任。
质量是企业生存和发展的基础。公司一直将产品质量作为重点工作,在各个环节制定控制措施和指标。培养员工的质量意识,采用先进的检测仪器和手段,确保产品质量。公司先后通过了ISO9001质量管理体系认证、ISO22000食品安全体系认证和有机食品认证。蜂蜜、蜂王浆、蜂胶三类产品通过了国家医药管理局的严格审批,获得了保健品批号,并于2007年通过了蜂产品QS市场准入认证。实现了产品质量的可追溯性和质量工作的持续改进,赢得了商家和消费者的信赖。#p#分页标题#e#
创新是企业发展的动力,产品创新是保持公司持续发展的重要条件。1983年公司创办了国内第一家蜂产品研究机构——北京市蜂产品研究所。汇集了蜂产品、食品营养、食品工艺和食品机械等方面的高级人材,从事蜂产品的基础研究、产品研发、生产工艺制定和生产设备改进,在国内始终处于科技创新的领先地位。
公司发展有“两个坚持”:一是坚持品牌发展战略,百花人以“面对世界,百 花代表中国;面对中国,百花代表行业,把百花铸造成中国知名品牌”作为自己为之奋斗的目标,立足北京,胸怀全国,放眼世界,在同质化产品中打造品牌影响力,追求卓越;二是坚持专业化经营,唐代文学家韩愈在《师说》中有句名言:“闻道有先后,术业有专攻”。要把一个行业干好,做到家,吃透,有特色才有魅力。因为只有做专,才能做精;只有做精,才能做好。
百花人把“做大自然的天使,为人类健康尽力”作为企业的使命,促进人类健康,为人类造福;将“勤俭为根,诚信为本”的核心价值观作为企业的持家之宝,兴企之本,立事之需;“团结的集体,严明的纪律,勤奋地劳动,无私地奉献”是百花公司的企业精神。
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