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桃胶的功效和作用有哪些?不知道的朋友一起来了解下哦.桃胶是南方常见的药材，是由蔷薇科植物桃或是由山桃等树皮分泌出来的树脂，每年夏季采集，经过水浸，去杂质，晾晒而成。桃胶味甘苦，无毒。入大肠、经过膀胱。
桃胶的功效和作用
1、治疗石淋，血淋，痢疾
桃胶的功效主要是治疗石淋，血淋，痢疾等。现代医学研究发现，桃胶还有美容养颜之功效。现将其功效及具体用法介绍如下，供参考。
2、治疮疹黑黡，发搐危困
3、治糖尿病
桃胶煎汤饮之。一方水熬成膏，温酒调下，无时。（《小儿卫生总微论方》桃胶汤） 治糖尿病：桃胶，用微温水洗净，放在小锅内煮食，随便加些调味盐类亦可（但不要加入甜味）。每次服一至二两。（《草药验方交流集》）
4、治石淋作痛
桃木胶如枣大，夏以冷水三合，冬以汤三合和服，日三服，当下石，石尽即止。（《古今录验方》） 治血淋：石膏、木通、桃胶（炒作末）各半两。上为细末。每服二钱，水一盏，煎至七分，通口服，食前。（《杨氏家藏方》桃胶散） 治产后下痢赤白，里急后重疞痛：桃胶（焙干）、沉香、蒲黄（炒）各等分。为末。每服二钱，食前米饮下。（《妇人良方》） 治虚热作渴：桃胶如弹丸大，含之咽津。（《千金方》）
5、美容
桃胶15克，雪梨1个（300克），冰糖30克，银耳5克，蔓越梅5克，清水1000毫升。将桃胶放入清水中浸泡一夜（12小时左右）至软涨，体积大概能涨大10倍。再仔细将泡软的桃胶表面的黑色杂质去除，用清水反复清洗后，掰成均匀的小块。
银耳用清水泡20分钟变软后，用手掰成小朵。雪梨去皮切成1cm大小的丁。将桃胶、银耳和水放入锅中，大火煮开后改小火继续煮30分钟，此时汤汁开始变得有些粘稠。放入梨丁煮5分钟，再放入冰糖和蔓越梅，边搅拌边煮3分钟，至冰糖彻底融化，汤汁浓稠即可。
美容功效：
这款糖水，有美容皮肤，清热去火和滋阴润肺的作用。冬季可以趁热喝，夏季冷藏后食用口感最好。为了保养皮肤，在夏季，我通常会每周做上一次。
提醒：干的桃胶呈结晶石状很硬（很像透明的橡胶），需泡软发涨后再煲制。桃胶有工业和食品用之分，吃的话当然要选食用桃胶了。桃胶被浸泡后，可以涨发的很大，买200克左右，能用上很久。
桃胶的食用方法#p#分页标题#e#
桃胶的吃法
桃胶放入清水中浸泡一夜（12小时之上）至软涨，容积能长到10倍之上，因此别小瞧这十克桃胶，充足吃上两餐的。将泡软的桃胶细心不断的清理，除去灰黑色的残渣，掰成小小块。桃胶加少量水，防水防火先蒸三十分钟上下。番木瓜对半割开，去籽，将隔水蒸过的桃胶倒进番木瓜中，撒上少量老冰糖，再再次蒸二十分钟上下就可以。
桃胶银耳糖水
桃胶5克，清水1000ml。将桃胶放入清水中浸泡一夜（12小时上下）至软涨，容积大约能长大10倍。再细心将泡软的桃胶表层的灰黑色残渣除去，用清水不断清理后，掰成匀称的一小块。白木耳用清水泡二十分钟变松后，用力掰成小朵。梨子去皮切成一厘米尺寸的丁。将桃胶、白木耳和水放入锅中，火灾烧开后改文火再次煮三十分钟，这时料汁刚开始越来越一些浓稠。放入梨丁煮五分钟，再放入老冰糖和蔓越梅，边拌和边煮3分钟，至老冰糖完全溶化，料汁粘稠就可以。
桃胶皂角米羹
桃胶和皂角米各自清理后用清水浸泡，我浸泡了八个钟头，8小时后把桃胶、皂角米简易清洗后放入石锅里，再加6颗大枣。石锅加充足的水，大火烧开，转中文火两个钟头就煮好啦，期内要隔三差五的拌和一下，别糊底了。碗中放1勺玫瑰酱，趁着热把煮好的桃胶、皂角米倒入搅拌均匀就可以
（责任编辑：网络） |
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发表于 2020-7-29 00:00:00
