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云南是我国重要的茶叶生产基地和产茶大省，茶叶生产在云南农业经济中占有不可替代的位置。全省16个地州市129个县市区中，有15个地州市110多个县市区产茶。茶区主要分布于滇西、滇西南的大叶种茶片区和滇东北的小叶种片区。大叶种片区主要有临沧、思茅、版纳、保山、德宏、红河、文山、大理、玉溪、楚雄十个州市，产茶10.5万吨，占全省的95%；小叶种片区有昭通等市，产茶0.45万吨，占全省的4.1%。全省年产茶500吨以上的县（市）有40个，其中年产茶5000吨以上的有翠云区、凤庆、江城、澜沧、勐海、景洪等6个县区，年产茶1000吨以上的有31个县（市）。
目前，全省茶叶机械厂1个，省级茶树良种场2个，地级茶树良种场1个，省级茶叶研究所1个，开办茶叶专业的大学1所、中专3所，茶叶专营批发市场7个。
2005年，全省茶叶种植面积达297万亩，比去年增加10万亩，增长3.5%；投产面积251万亩，同比增加15万亩，增长6.4%；茶叶产量预计达11万吨，同比增加1.5万吨，增长15.7%，茶叶总产值预计58亿元左右，同比增加19亿元，增长50%，其中农业产值26亿元，增7亿元，二、三产业产值32亿元，增13亿元。无性系良种茶园面积82.9万亩，同比增加25.3万亩，增长45%；更新改造低产茶园16.1万亩；无公害茶园35万亩，新增6万亩，有机茶园5.5万亩，新增5000亩。普洱茶产量5.2万吨，同比增加3.2万吨，增长1.6倍，其中，沱茶产量0.9万吨，同比增加0.3万吨，增长50%；绿茶产量4.6万吨（不包括普洱茶原料），同比减1.1万吨，减18%；滇红茶产量1万吨，同比减少0.2万吨，减少17%。茶农人均增收93元。
这样一组对比，不难得出这样的结论：“云茶”种植规模、产量、产值、利润都在稳步增长，其中普洱茶在大踏步发展，而其他品种的茶品，呈原地踏步或逐年下滑的态势。因此，占“云茶”总产量半壁江山的普洱茶就成了振兴“云茶”的重中之重。可以这么讲，抓住了普洱茶，就抓住了振兴“云茶”的牛鼻子，抓住了主要矛盾。
茶叶产业快速发展，产业规模不断扩大
茶叶是云南省传统产业，全省16个州市129个县市区中，有15个州市110多个县市区产茶。主要集中在临沧、思茅、版纳、保山、德宏、红河、文山、大理、昭通等州市。茶叶产业已成为一些州市的支柱产业之一，也是贫困山区、少数民族脱贫致富解决温饱的不可替代产业。“十五”以来，各地都十分重视良种推广，普洱茶和名优绿茶发展迅速，特别是2005年以来，通过加速市场营销，普洱茶的市场需求加大，促进了茶叶生产发展，农业产值迅速增长的同时，工业加工附加值大幅增加。2005年，全省茶园面积297万亩，比2004年增加10万亩，增长3.5%;全省茶园投产面积251万亩,比2004年增加15万亩，增长6.4%;茶叶总产量11.2万吨，比2004年增长17.9%,其中普洱茶产量5.2万吨;茶叶总产值75亿元，比2004年增加33亿元，增长78.6%，其中普洱茶39亿元;茶叶农业产值26亿元，增长36.8%,其中普洱茶9亿元;茶农从事茶叶生产的人均收入达93元。
原料资源非常丰富，种质优势十分明显
在目前世界上已发现的山茶属茶组植物中的47个种和3个变种中，云南就有35个种和3变种，其中云南独有的有26个种和2个变种。云南省有地方茶树品种199个，其中有性系良种153个，无性系良种49个，有5个国家级良种（勐库大叶茶、勐海大叶茶、凤庆大叶茶、云抗10号、云抗14号），14个省级良种（云抗43号、长叶白毫、云抗27号、云抗37号、云选九号、73－8号、73－11号、76－38号、佛香1号、佛香2号、佛香3号、云瑰、云梅、矮丰）。目前生产上应用的有云抗10号、云抗14号、长叶白毫、雪芽100、矮丰、清水3号、凤庆3号、凤庆9号等品种。
（责任编辑：网络） |
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发表于 2020-8-7 00:00:00
