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心静了,才能感受到茶的真正滋味

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论坛元老

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发表于 2020-8-8 00:00:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
一场梅雨,洗净污浊的城市、打破燥热的气温,让烦闷的人儿能静心吃口茶。

  

我最是喜爱这阴雨天,最是喜爱在明亮的阳台坐听风雨声,感知“忽如一夜春风来,千树万树梨花开”的景象。

  

  





  

  

一个人,一本书,一杯茶。有时候,寂寞是这样叫人心动,也只有此刻,世事才会如此波澜不惊。想来也有数月没有这样静坐窗前,安心地吃一杯茶了,这样的时光,于繁忙中的人儿是一种难得的奢望,难遇此良辰美景,当要抛开一切烦忧,聆听垂落的雨声,享受着此刻的安静与寂寞,这种寂寞不失一种美好。

  

  



  

关于茶,千人千感,对待的态度自然不同。而我对待茶,都以当时心境为主。心情平和时,只需一个盖碗便能吃得一杯好茶;心情苦恼时,便会准备一个盖碗,一个公道杯,一个品茗杯。当一个人专注在某件事上时,所有心思便能投入其中,而将那恼人的事情都抛诸脑后,在泡茶、分茶的过程中心情也变得平和。

  

当内心平静,喜悦之时,喝茶也就有了仪式感,静坐调息入茶境,凝神聚气,冲泡一杯禅意入茶,茶香素雅芬芳,沉香悠远,茶汤鲜爽,滋味醇爽,口感顺滑,回甘味道温和,静心细品一杯茶,如此才算得上感受茶的真正滋味了。

  

  



  

常见有人随身携带一透明玻璃杯,杯内总是泡着翠绿的茶叶,水淡而清澈,或许早已没了茶味。但总有这样的爱茶人,虽然茶淡了,没味了,还依旧舍不得重新换上一杯。这些人,大多是上了年纪的人,我也曾问过一些人,他们给出的答案却让我深感温暖。

  

“一杯茶需要经多道程序,才能成为一杯茶,我有幸能喝到当然要物尽其用,如果我此时正在外面,身边没有茶供我喝,那么我此时所饮的茶,虽已索然无味,但看到茶,我便心安了,心里一旦舒服了,那么不管我现在所饮是茶,或是水,我都能喝得出,这茶本来的味道。”老人如是说着,笑着抿了一口随身杯中的茶。

  

是啊!喝茶不就应该这样吗,因着喜欢所以能喝出茶原来的味道。可以不那么带有仪式感,想喝茶时,便拿起一杯子冲泡起来,只要心中有茶,那茶便是此刻最好的茶。

  



  

“家有一老,如有一宝”,老者之所以可称为智者,多数原因是他们领略得生活智慧较之年轻人而言是经得起时间推敲的。不管所处时代如何变迁,那些传统文化、传统手艺,都是需要我们虚心学习的。就像那茶,久经岁月洗礼,存储得当的老茶,反比新茶来的更好。

  

人的心静了,便能洞悉、感知一切美好之物。喝茶时,心静了,才能感受到茶的真正滋味。


  

作者:新月丨弘益茶道美学撰稿人。   

(责任编辑:网络)
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