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海鲜的种类有很多，比如说我们经常吃的鱼肉啊，虾啊，螃蟹啊，贝类等等都是不错的选择，墨鱼大家都吃过的吧，是一种常见的食材，也是女性们催乳补血的首选食材，来看看这道美味的墨鱼丝瓜汤的做法。
墨鱼丝瓜汤
原料：新鲜墨鱼100克、丝瓜2条、鸡蛋2只
做法：
（1）墨鱼洗净，用绞肉机打成肉泥
（2）丝瓜去皮，切片
（3）鸡蛋打成浆
（4）锅中加油，烧热，加入丝瓜，炒3分钟，加入水适量，烧开，加入蛋浆，再烧开
（5）用汤匙将墨鱼泥弄成小块，放入锅中，烧开后2分钟，即可
墨鱼干含蛋白质、碳水化合物、多种维生素和钙、磷、铁等矿物质;墨鱼干具有壮阳健身、益血补肾、健胃理气的功效;女性在经、孕、产、乳各期食用，都非常有益，能养血、通经、安胎、利产、止血、催乳等。墨鱼是贝类，属软体动物门。墨鱼亦称乌贼鱼、墨斗鱼、目鱼等。干者叫明鱼。属软体动物中的头足类，产地分布很广，中国、朝鲜、日本及欧洲各沿海均有出产，中国舟山群岛出产最多。墨鱼肉、蛋、脊骨（中药名为海螵蛸）均可入药。李时珍称墨鱼为“血分药”，是妇女贫血、血虚经闭的佳珍。女性们是很适合吃这样的食材的，可以有美容护肤的作用，而且还可以抗衰，对于缓解痛经啊或者是气血不足有很好的作用，适合各类女性们食用。
墨鱼丝瓜汤具体的做法，大家都学会了吧，可以看出它给予我们的营养价值是比较多的，可以补充丰富的蛋白质，钙质，具有美容养颜，女性催乳止血通经首选食谱，同时还可以滋润皮肤，抗衰老，所以大家不妨试试吧。
（责任编辑：网络） |
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发表于 2020-8-8 00:00:00
