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从云南临沧茶区的上空向下俯瞰，你会发现大片大片的古茶林，生长在乱石相间的土壤之中，长势挺拔，蔚为壮观。足迹遍及云南普洱茶三大茶区的彩农茶业掌门人岩文，一见钟情，称其为“云南岩茶”。
马台和邦东为云南岩茶的地理核心区。马台和邦东因受地壳运动影响，乱石穿空，兀立嶙峋，有如神兽静卧，岿然而欲坠，有如猛禽熟寐，择时而欲飞。大面积茶树就长于其间，茶石相生相伴，石不计其数，茶亦不计其数。如此大面积茶石共生的奇特环境，在云南乃至中国首屈一指。
众所周知，武夷岩茶的最大特点是生长环境的不可复制性，云南岩茶弥足珍贵之处更在于：与石共生的茶树，皆为有性系原始群体大叶种百年古茶树。石头缝里长出来的古树茶，品质上乘，稀缺性不言而喻。
（责任编辑：网络） |
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发表于 2020-8-8 00:00:00
