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茶叶是属于大自然的,大自然恩赐风霜雪月,都浓缩在这小小的叶子里,经了采茶女的素手,经了炒茶匠的巧功,这些小小的载满春天信息的茶叶,终于有了与茶人相识的约会。
生活里太多的苦辣酸甜,都可以让清茶洗涤。心境里太多的悲愁忧伤,都可以让清茶稀释。
端起一杯茶,就是端起了一份心境。神游物外,悠然南山。荡烦去燥,唇齿留香。
该用怎样的茶杯来端起这一份心境呢?
众所周知,茶与瓷器是中国传统文化中两株灿烂的花朵。中国人爱喝茶,也爱瓷器,而精美的陶瓷茶器能让品茶者享受到整个品茶活动的意境之美。
唐,青与绿的审美;宋,黑与白的茶戏。其中因茶制器的最重要因素是观汤色。明清以来流行的泡茶法与唐宋时期饮茶方式大相径庭,若论观汤色,白瓷有无可比拟的优势。
当代的定瓷茶具在茶器市场撑起半边天不仅因为观汤色的优势,更因为内心坚实质密,有助于提升茶的金石气韵,胎体薄而不夺茶香。定瓷之雅也为茶人所推崇,雅致的杯,泡雅致的茶。
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