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在生活中你是否经常吃一些含有嘌呤含量高的食物呢，比如说吃海鲜啊喝啤酒啊这是最不健康的搭配方法了，可以导致嘌呤高，尿酸高，导致痛风的情况出现哦，你知道哪些食物含有嘌呤含量高吗，下面的这些食物给大家介绍一下，要注意减少这些食物的摄入哦。
嘌呤是有机化合物，无色结晶，在人体内嘌呤氧化而变成尿酸。海鲜，动物的肉的嘌呤含量都比较高，这些嘌呤含量高的食物叫做高嘌呤食物。所以，有痛风的病人除用药物治疗外（医治痛风的药物一般对肾都有损害），更重要的是平时注意忌口。
第一类
含嘌呤高的食物（每100g食物含嘌呤100～1000mg）肝、肾、胰、心、脑、肉馅、肉汁、肉汤、鲭鱼、风尾鱼、沙丁鱼、鱼卵、小虾、淡菜、鹅、斑鸡、石鸡、大豆制品、酵母、香菇。这些食物含有的嘌呤含量是比较高的，所以一些海鲜类的食物最好少吃，特别是一些容易导致痛风疾病的人群。
第二类含嘌呤中等的食物 （每100g食物含嘌呤75～100mg）
1.鱼类：鲤鱼、鳕鱼、大比目鱼、鲈鱼、梭鱼、贝壳类、鳗鱼及鳝鱼;
2.肉食：熏火腿、猪肉、牛肉、牛舌、小牛肉、兔肉、鹿肉;
3.禽类：鸭、鸽子、鹌鹑、野鸡、火鸡;第三类 含嘌呤较少的食品（每100g食物含嘌<75mg）
上述介绍了一些嘌呤含量高的食物，这些食物一定要注意了，减少这些食物的摄入，比如说一些海鲜啊还有熏制的肉类的食物，含有的嘌呤含量是比较高的，所以大家要注意这些内容，减少这些食物的摄入哦，对身体健康是不利的呢。
（责任编辑：网络） |
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发表于 2020-8-10 00:00:00
