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在我们的日常生活中有不少人的胃都不是很好，经常会出现胃不舒服，对于这种情况，合理的进行饮食来改善自己的胃很有必要，特别是一些蔬菜对于养胃的帮助很大，那么可以养胃的蔬菜有哪些呢?下文就为此做出介绍。
包心菜
使用包心菜能起到健胃养胃的功效，同时还能够，解毒消肿，清热利水等，对于内热引起的胸闷、口渴、咽痛、小便不通、耳目不聪、睡眠不佳、关节不利和腹腔隐痛等症有一定的疗效。
包心菜中所含维生素C等成分具有止痛及促进溃疡愈合的作用。卷心菜与薏米、陈皮、蜂蜜同煨可用于治疗胃脘胀痛、上腹胀满及胃、十二指肠溃疡，与赤小豆、冬瓜、冰糖煨熟可消肿利水。
菠菜
适量地食用菠菜能够促进消化，预防便秘，还能够养肝润燥。《食疗本草》载：“利五脏，通肠胃，解酒毒。”菠菜可促进胃和胰腺分泌，增食欲，助消化;丰富的纤维素还能帮助肠道蠕动，有利排便。不过，菠菜草酸含量高，妨碍钙质吸收，应避免与豆腐、紫菜等高钙食物同吃，或在烹煮前轻汆，除去草酸。
红薯
性平，味甘，补脾益气。《纲目拾遗》记：“补中，暖胃，肥五脏。”天寒食用，正气养胃，化食去积，兼可清肠减肥。很多人认为吃完红薯放屁多，其实是胃肠蠕动所致。糖尿病患者也可适当的选择食用。
胡萝卜
性味甘平，中国医学认为它“下气补中，利脾膈，润肠胃，安五脏，有健食之效”。丰富的胡萝卜素可转化成维生素A，能明目养神，增强抵抗力，防治呼吸道疾病。胡萝卜素属脂溶性，与肉一起炖的话会非常的美味，而且营养价值更高。
以上介绍的这些蔬菜都是可以起到养胃效果的，在生活中可以经常的进行食用，平时一定要注重自己的胃部健康，食用的食物，一定要有所讲究，合理的饮食是至关重要的，除此之外自己也要养成良好的生活习惯。
（责任编辑：网络） |
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发表于 2020-8-10 00:00:00
