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普洱茶吧网资讯：1973年，中茶公司派出茶厂技术人员赴广东考察普洱茶人工发酵技术，以云茶公司及其下属的昆明茶厂为主体，在吸收、借鉴和创新的基础上，研制成功“熟茶”发酵工艺，实现了普洱茶产业的革命性创新，标志着现代普洱茶时代的到来。跨时代普洱茶历史从1973年翻开了炫丽的一页，它改变了千百年来人们认为熟普只能由生普经数年的自然陈化的观念，突破了传统工艺局限，将原来只作为皇家贡品的普洱茶推向寻常百姓家，是茶叶发展史上一项壮举,这项伟大技术革新，曾一度轰动了整个茶叶界，奠定了现代云南普洱茶（熟普）产业发展的基础。1974年云茶公司在昆明、勐海、下关、普洱四个茶厂推广加工渥堆发酵普洱茶，1975年逐渐实现普洱茶规模化生产加工，推动了普洱茶产业的发展。
品牌故事
“云茶公司”是世界500强之一中粮集团有限公司（COFCO）成员企业中国茶叶股份有限公司的全资子公司。“中茶”牌商标注册于1951年12月15日，是中国茶叶行业第一个具有影响力的茶叶品牌，也是新中国最悠久的商标之一。“中茶”牌商标注册后，由中茶公司授权中国土产畜产云南茶叶进出口公司（“云南中茶”前身以下简称“云茶公司”）在普洱茶产品上使用。2006年9月26日中国茶叶股份有限公司（注册商标：中茶）经过国家商务部的审批，被认定为第一批“中华老字号”。2012年4月28日，被国家工商行政管理总局商标评审委员会依法认定为驰名商标。
精湛技艺
从昆明茶厂1973年“普洱（熟茶）发酵工艺”研发成功到运用于大规模生产普洱熟茶至今，历经近半个世纪的探索、总结和提炼，其工艺技术得到进一步提升，普洱茶产品受到了广大消费者的追捧和赞誉，销售逐年扩大。勐海普洱茶发酵基地—勐海中茶普洱茶发酵有限公司为中茶牌普洱茶品质的稳定提供优质熟茶原料。
本品精选云南高海拔茶区的优质大叶种晒青毛茶，经人工渥堆发酵、筛选、拣剔、拼配、压制而成。饼形圆实大方，金毫显露，香气陈香纯正，汤色红褐明亮，口感丰满，滋味浓醇回甘，余韵幽雅。厚德载物，香醇之美。这款由中国土产畜产云南茶叶进出口公司昆明茶厂奉献给广大消费者经典之作，除给您带来美妙的口感外，更是馈赠、品饮、收藏之珍品。
规格：357g/片7片/盒4盒/箱
包装：棉纸、纸袋、纸箱
原料：云南高海拔茶区的优质大叶种晒青毛茶
工艺：传统人工渥堆发酵、筛分、拣剔、拼配、蒸压而成
外形：饼形端正圆实，厚薄均匀，饼面金毫显露
滋味：浓醇回甘、余韵幽雅
香气：陈香显著
汤色：红褐明亮
（责任编辑：网络） |
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发表于 2020-8-13 00:00:00
