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目录
- 温中止泻是什么意思
- 温中止泻的食物有哪些
- 温中止泻吃什么水果
- 温中止泻吃什么蔬菜
- 温中止泻的食谱推荐
在生活中很多人会因为脾胃虚寒的问题而导致腹泻，这类人只要稍微吃些生冷的食物，立马就会腹泻，对生活以及健康影响是非常大的。中医上治疗这种症状需要温中止泻。下面我们一起来看看哪些食物有着很好的温中止泻的作用。
温中止泻是什么意思
温中是中医学名词。温暖脾胃的一种疗法。适应于脾胃受寒，而致腹中冷痛，大便稀薄等症。止泻是止泻为治疗泄泻的一种治法，中医治疗泄泻的治法有很多种，且有些泄泻不宜止，否则会加重病情，所以，对泄泻的治疗，当辨证论治，选择合适的治法方药。温中止泻合起来就是温暖脾胃、帮助止泻的一种中医疗法。
温中止泻的食物有哪些
1.苹果
每百克苹果含果糖6.5～11.2g，葡萄糖2.5～3.5g，蔗糖1.0～5.2g;还含有微量元素锌、钙、磷、铁、钾及维生素B1、维生素B2、维生素C和胡萝卜素等。其性味甘酸而平、微咸，无毒，具有生津止渴、益脾止泻、和胃降逆的功效。
2.酸奶
酸牛奶中含大量活性菌群，它们可以在肠道内定居、繁衍，有助于恢复正常的胃肠道微生态环境。当肠道菌群恢复到正常的状态后，原有的腹部不适、消化不良、腹胀腹泻等症状也就随之消失了。
3.醋
醋的主要成分是醋酸，它有很强的杀菌作用，醋还可以收敛止泻。
4.石榴
石榴含有鞣质、糖类、氨基酸、维生素等，有软化血管、助消化等功效;还能健胃提神、增强食欲;而且，石榴有甜有酸，味甘的石榴可生津止渴，用于口干烦渴、咽干、口疮、润秋燥。酸石榴有明显的收敛作用，对痢疾、腹泻、便血等病症有辅助的食疗作用。但是，急性痢疾和急性胃肠炎引起的腹泻，不能随便吃石榴。
5.生姜
生姜味辛、性微温，入脾、胃、肺经。具有发汗解表，温中止呕，温肺止咳，解毒的功效。主治外感风寒、胃寒呕吐、风寒咳嗽、腹痛腹泻。
温中止泻吃什么水果
1.番石榴
番石榴含有丰富的维生素C，还有果糖、谷氨酸等物质，最重要的是，番石榴中的鞣酸能保护肠道黏膜，对腹泻的康复有很好的辅助作用。番石榴对于泻痢、脱肛等病症的治疗有很好的作用。
2.香蕉
香蕉营养价值颇高，含多种微量元素和维生素。其中维生素A能增强对疾病的抵抗力;相当多的钾和镁能防止腹泻所致的电解质平衡紊乱。
3.苹果
苹果可让轻度腹泻痊愈。取苹果1只，连皮带核切成小块，放在水中煮3～5分钟，待温后食用，每日2～3次，每次30克左右即可。
4.桃子
桃子中的胶质含量很高，胶质可以吸收肠道内多余的水分，可以有效地治疗腹泻。
5.杨梅
中医认为，杨梅味甘、酸，性温，具有生津止渴、和胃止呕、涩肠止泻的功效，可用于治疗多种疾病。取杨梅10枚，乌梅15克，水煎服，可治疗腹泻。
6.荔枝
味甘微酸，有补脾益肝，养血安神之效。用于脾虚久泻，胃疼腹痛，呃逆等。荔枝的营养成分丰富，其中含有的物质对身体虚寒、胃寒的患者是最有帮助的了，所以这类人则适宜多吃。
温中止泻吃什么蔬菜
1、马齿苋
马齿苋，性味酸、寒，为深受群众喜爱的野菜。马齿苋营养相当丰富，含有丰富的蛋白质（蛋白质食品）、脂肪、碳水化合物等，常食马齿苋，不仅可补充机体的营养素，而且绝无增高胆固醇之忧。而且，马齿苋药用价值相当高，以马齿苋的水煎液对大肠杆菌、痢疾杆菌、伤寒杆菌以及常见致病性皮肤真菌有明显的抑制作用，对预防痢疾有良好作用，其治疗效果不亚于黄连素和其他肠用抗菌素。
2、薏苡仁
薏苡仁，也叫苡仁，性味甘、淡、凉。有健脾、补肺、清热、利湿之功效。治泄泻、湿痹等病证。《本草纲目》谓其“健脾益胃，补肺清热，去风散湿。炒饭食，治冷气;煎饮，利小便热淋”。薏苡仁的营养价值，在禾本科植物占第一位，有“世界禾本科植物之王”的美名。特别是薏苡仁中维生素（维生素食品）B1含量较高，每100克食部含33毫克，是老年（老年食品）人、产妇、儿童（儿童食品）比较好的滋补食物。薏苡仁所含的铁（铁食品）、锌、锰等微量元素（微量元素食品）也相当高。《本草经疏》对薏苡仁的药用记载更为详细，说“薏苡仁性燥能除湿，味甘能入脾，并补益其脾，还有止泄之功效”。
3、白扁豆
白扁豆，性味甘、平。《本草纲目》谓其“止泄泻，消暑，暖脾胃，除湿热，止消渴”。《会约医镜》说：扁豆“生用清暑养胃，炒用健脾止泻”。《本草用法研究》中说：“扁豆味甘平而不甜，气清香而不窜，性温和而色微黄，与脾性最合，主治霍乱呕吐、肠鸣泄泻、炎天暑气、酒毒伤胃，为和中益气佳品”。
温中止泻的食谱推荐
苋菜粥
大米50克，苋菜150克，盐少许。将大米淘洗感觉，先用水浸泡2小时。将苋菜摘取老茎叶，用清水洗干净切碎，把切好的苋菜和大米放入煮锅里，加水煮粥，加入少许盐调味即可食用。
芦笋虾汤
芦笋200克，虾仁50克，盐、高汤适量。先将虾仁取出虾线，背部切开，放入开水中焯成花卷。芦笋洗干净后切成小段，放在锅中加油焯三分钟。捞出用冷水过凉。在锅中加入高汤，加入芦笋煮开，在加入虾仁，加盐调味即可。
清炒山药片
山药300克，盐、油、酱油、葱花适量。先将山药去皮，洗干净切成片状，将准备好的油和葱花放在锅中大火爆香，加入山药片，反复翻炒。加一点水，和酱油，翻炒至山药差不多熟了的时候加入适量的食盐。如果希望味道更好，可加入少许鸡精调味。
看了上面的介绍，相信大家对于那些能够温中止泻的食物已经了如指掌了吧，这些食物都是我们生活中非常常见的食物，而且这类食物种类也比较繁多，大家不妨可以挑选几种自己比较喜欢吃的食物来坚持食用一段时间，可以起到很好的调理脾胃、帮助止泻的作用。
（责任编辑：网络） |
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发表于 2020-8-16 00:00:00
