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人们日常生活的饮用水称为淡水,由天然水经过一般的净化消毒处理,不添加任何成分。不处在特殊的环境下,人们很难体会淡水的价值。海船上规定,在救生艇须常备瓶装或罐装淡水,并定期更换。在有些国家餐桌上,也有瓶装淡水供应。
转动地球仪可以发现,地球表面的70%被水所覆盖,有人因此将地球称之为“水球”。地球上的总水量大约14亿立方公里,其中海水13亿立方公里,占96%以上。南北两极和高山之巔,以冰雪状态存在的水量约为2400多万立方公里,占不足2%。真正可供人类方便使用的淡水资源,包括江河湖泊雨雪冰霜、地下淡水在内,不过1000多万立方公里,占地球总水量的1%左右。
水资源匮乏,已成为困扰世界的严重问题。我国北方大部分城市供水不足,据13个大城市统计,每当夏季来临,水的需求量只能满足50%。
在干旱少雨的阿拉伯半岛,淡水的价格有时竟高出石油价格十几倍。最近有消息报道,以色列由于缺少饮用水源,决定出巨资购买土耳其的河水。根据双方协议,土耳其将铺设12公里长的输水管,将摩布加特河的水引向地中海海口,每年向以色列提供230万立方米河水,水费5000万美元。
进口淡水是喝不起的,许多国家把眼光转向了蓝色的大海。与陆地上的水资源相比 较,每水的污染可以说是微乎其微。但海水是无法饮用的,据测算,每一公斤海水内,含有30克氯化钠,也就是我们所吃的食盐。除此之外,海水还含有大量的其他矿物质。海水饮用必须先经过淡化。
在干旱的大沙漠里也可以找到水。80年代,我国石油地质勘探队员在塔克拉玛干大沙漠寻找石油的时候,发现沙漠里大部分地区埋藏有丰富的浅层地下水。即使在远离绿洲的大沙漠腹地,用推土机比较低洼的地方推出个三、四米深的坑,一夜工夫,坑里便会汪出半米深的清水,且取之不尽,无论抽取多少,水总是那么深。勘探队都备有净化水装置,沙漠水要净化两遍才能饮用,一般是两桶水净化出一桶。净化后的水苦咸味没有了,人体必须的矿物质也都净化掉了,长期饮用净化水,会感到浑身无力,体质下降。
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