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普洱生茶、熟茶汤色的评茶术语

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论坛元老

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发表于 2020-8-8 00:00:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
(1)普洱生茶

  

    黄绿 以经为主,绿中稍带黄的汤色



    绿黄 经黄为主,黄中稍带绿的汤色



    浅黄 物质欠丰富,汤色黄而浅



    莹黄 汤色晶透,无杂质一般多是5年以茶的生茶所具的汤色



    黄红 汤色显酒红色,莹透无杂质陈年的普洱生茶所具的汤色当然湿仓茶以会这样,但茶底不净,有刺鼻霉味,汤色经混浊   
  (2)普洱熟茶



    红艳 鲜艳明亮,油面厚而艳,是茶汤中物制质丰富普洱茶品质好的表现



    红亮 红而透明光亮



    红明 红而透明,亮度次于红亮



    深红 红较深



    浅红 泛红色,深度不足,多为陈年熟茶,发酵过重的汤色



(责任编辑:网络)
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