|
很多有健身的人,尤其是男人应该知道,健身的时候配合吃一些鸡胸肉可以帮助增长肌肉,因为鸡胸肉是低脂肪、高热量的食物,可以减少我们的脂肪摄入量,又能满足我们对动物蛋白的需求。肥胖或糖尿病的人们,想限制热量,与想减少肝脏及胃肠等内脏器官负担,可以改改吃鸡胸肉,但鸡胸肉跟别的部位的肉不一样,由于脂肪少,相对其他部位口感就没有那么好,那么怎么吃鸡胸肉更有营养呢?
鸡胸肉做成的沙拉菜,不会使动物性脂肪摄取过量,也可减少调味酱的使用,而降低胆固醇,发挥植物油的优点。
用酒蒸过的鸡胸肉,将其撕开与煮熟的豌豆拌匀,放在铺有沙拉菜的盘子上,再洒上已切细的杏仁。而调酱是用橄榄油、柠檬汁、姜、胡椒、盐等,在食用之前淋上即可。
高蛋白、低脂肪的鸡胸肉,应以煮或蒸的方式,就可以食用到营养较高的肉
(责任编辑:网络) |
|