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在历史的茶马古道，看改制，单枪匹马深入西双版纳寻找原料做茶。2004年到西双版纳易武，2005年去到临沧，深入行走茶区两年，跑遍大小茶园，却始终未能探寻到内心标准。
“跑遍这两个区域之后，发现离我想要的制茶标准相差很远，也发现要达到内心所追寻的标准十分困难。因为当时的易武和临沧地区的茶农，和外界接触较少，他们所制的干毛茶要么有杂质，要么饼形不够圆润，要么包装过于简陋。”
爱茶之人的共鸣
直至2006年在北京茶博会走进斗记的展位，才让她再次刷新了她的认知。“当时展位里摆放的几箱干毛茶，是我那几年见过最漂亮的毛茶，干净无杂质，茶毫明显。”
“那天的标哥穿着一件天蓝色衬衣，与其他茶商擅于交际不同。斯文腼腆，像个高中生，礼貌地点头之后便不见踪影。”
2007年黎敏姐开始做斗记北京市场的运作，随着与标哥的接触渐渐加深，之后逐步涉足斗记北方市场。
如今，越来越多有着相同理念的爱茶之人向斗记聚拢，一拍即合，分工合作，只为用心做茶，做好茶。
王小波曾说：一辈子很长，要和有趣的人在一起。能够遇见志同道合的伙伴，共同完成彼此的梦想，确是一大幸事。
若不是对茶爱得深沉，若不是那一份认真和执着，若不是对茶山的敬畏之情，又怎会身心相随地为版纳一山一茶停留，又怎会耐得住寂寞只为一杯好茶。
（责任编辑：网络） |
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发表于 2020-8-10 00:00:00
