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我们都知道普洱茶与其他的茶叶有很大的区别，普洱茶只要存放合适的环境中是不会过期的，而且如果茶叶料子好，在后期的陈化过程中口感会越来越好，所以普洱茶也被称为“可以喝的古董”。何为利于陈化的环境呢？
影响着普洱茶转化的环境主要就是存放茶叶的温度、湿度、空气、空间。
如果想要自己的普洱茶转化的好，收藏普洱茶的环境还是十分的讲究的，如果茶叶有几箱那么多的话，最好就需要有一个专门的小空间来陈化，因为茶叶十分的容易吸味，如果和其他杂物混合放在一起很容易会有串味，如果是有其他异味的茶叶冲泡出来，会极大的影响普洱茶的口感与茶香，所以我们在存储普洱茶的时候需要一定的通风，但是又不能有异味，这是值得注意的地方。
除了气味，存放的时候温度也是十分重要的，环境气温不可以太低了，因为普洱茶在转化的过程中茶叶的内部是在发生氧化反应的，如果温度过低这个过程会变得十分的缓慢，甚至可能会停止。但是温度也不能过高，保持在25度左右为最佳。特别是不能受到阳光直晒，受到阳光直晒的普洱茶会产生一种生晒味，十分的影响茶汤冲泡出来的口感。
温度需要注意的同时湿度也不能忽视了，茶叶本身就十分的吸附性强，很如果空气中湿度较高，茶叶就很容易吸收过多的水分，这种茶叶就十分的容易变质发霉，只要茶叶发霉就完了，差不多茶叶就可以丢掉了，不仅不好喝而且还会对人体有害，所以一定要保持空气的干燥。
（责任编辑：网络） |
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发表于 2020-8-7 00:00:00
