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你不喝茶,我知道原因

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论坛元老

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发表于 2020-8-7 00:00:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
你不喝茶,我知道原因。

因为,你觉得茶很老气。茶城那种地方,本就给人感觉“严重老龄化”,投老一辈品味所好、金灿灿的散茶真空包装,市面上多数中国茶馆老土的装修,年轻人自然敬而远之

  

  

因为,茶好像很难懂。有关茶的知识太多太杂,像一座无法逾越的大山,喝来喝去喝不懂。一整套茶具茶仪的繁文缛节,更让人望而生畏。

  

  

也许你对茶有一定好感,但依然不怎么喝。因为,你买不到好喝的茶。超市里卖的软趴趴、湿乎乎的茶包,什么立顿、Twinings,无滋无味,更毫无吸引力。别人送的茶,好喝是好喝的,价格又贵得离谱,让你自己买,怎么买的下去?其他渠道买茶,喝茶不多的你,也不知道该从哪里下手。 相较之下,咖啡似乎更简单,精品咖啡店如雨后春笋,超市里也不乏还算“可以喝喝”的挂耳包。事实果真如此吗?其实,茶和咖啡是很像的。它们都有源远流长的历史,背后不乏有趣的故事,最好的茶和咖啡,都讲究产地、风土、精制方式,冲泡时,水温和水质也同样影响最后的出品……只不过这些年,咖啡的大众消费方式与整体形象,相对更符合年轻人的期待,更平易近人。 即使在中国,喝茶也在越来越年轻化。 第2页 /(共2页)你会发现,去茶馆不只是老年人的休闲活动。在上海的张园,杭州的王德传西湖店,或者广州的茶之路空间,来这儿喝茶的,大多是年轻人。 喝茶并不一定复杂。茶盘是必须的么?你是不是需要茶匙茶漏公道杯?和咖啡一样,泡茶有很多种方式,而你只需要寻到最适合自己的那一种。一壶滚水,投下一把嫩芽,香气轻扬,晒着春光,抑或饱食无事,在办公室的马克杯里扔下一个单一茶园锡兰红茶包,享受午后的恬静,为自己的忙碌一天好好充个电。 对,茶包,还真不一定难喝。茶的角色,绝不仅仅是提神的饮料,还有静心的魔力,那些或素雅或缤纷的现代茶包,拆开来时花香四溢,喝起来简单又甘美,何乐不为?轻松的获得一杯好茶,在很多人的字典里,是日常,更是享受。 茶,并不仅仅是川音缭绕的龙门阵配角,更不仅是老舍笔下伴着京韵大鼓或评词的香茗;伴着花香果香,那经久不绝的回甘,碧绿抑或湛红的汤色,带来舒展,带来享受。坐听风雨,榻晒艳阳,所需的,不过就是一杯好茶,轻冲猛泡,或淡或酽。喝茶,是我们所希望能与你一起分享的美妙生活。现在,你愿不愿意,坐下来和我喝杯茶?



(责任编辑:网络)
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