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夜市街基本上是每一个大城市都是有的,夜里吃过饭之后去夜市街再吃一点特色美食,如今基本上是很多人的一种休闲娱乐方法了,夜市小吃变成了一种新起的美食文化。在东北地区的哈尔滨市和沈阳市这两个地区的夜市街都较为知名,尤其是哈尔滨市师范学校南校区周边的夜市街,更为知名,许多 来哈尔滨旅游的人都是会去尝一下,由于夜市街是最能意味着一个地区美食文化的地区,会更为有态度。在夜市街每日客流量都非常大,都有哪些是大家北方人买的数最多,基本上每一个地区的夜市街都是有的呢?
No1.铁板鱿鱼
这一肯定是全部的夜市街都是有的,尽管并不是大家东北地区的特点,但肯定是销售量最大的,四处由此可见铁板鱿鱼的小摊,类型有烤大板,烤鱿鱼须、铁板鱿鱼嘴,全是用不锈钢板烤的,烤好之后再刷上辣椒酱,味儿好极了。价钱一般大板全是5元上下,嘴和须子十元3串,也有一些大鱿鱼是十元一串,千万别小瞧它的销售量,据统计,在小县城的夜市街里铁板鱿鱼,一个夏天的收益必须超出十万哦。
No2.烤冷面
这一也是用不锈钢板烤的,在面的上面打上生鸡蛋,随后翻过去,假如较为硬的状况下,往后面呲水,让面变软,烤好之后,刷酱,放上香莱和圆葱一类的,最终切割成一小块就可以了,这一烤冷面也算作销售量特别好的,价钱依照尺寸份来收款,大份的5块钱,我本人感觉一个人就够吃了,这类物品吃太多不易消化吸收,对胃肠不好。
No3.油炸臭豆腐
这一也不是大家北方地区的特点,可是在夜市街的销售量也是尤其的好,夜市街卖的油炸臭豆腐实际上在原材料上并不是很纯正的,她们用的全是炸做成半成品加工的军用被子串,回锅炸好之后,在上面抹的油炸臭豆腐酱汁,如今还一些改进的是装在小盘子里,再加上酱汁、醋也有香莱一类的,基本上没什么异味,也很受大伙儿热烈欢迎,价钱一般全是5元一碗。
No4.烤串
这个是东北特色了,夏天夜市街必有的便是烤串,室外的自然环境里支上烧烤架,用碳烤,你能清晰的见到烤串上赘肉烤的刺啦的出油,上面再撒上各种各样调味品,很远就能嗅到香气,几个人点上20两串烤串,来个冰饮葡萄酒,真是爽翻了。
No5.大白梨
它是夜市街必需饮品,偏汽水,還是蛮好吃的,价钱都不贵两元一瓶,玻璃瓶收购。
夜市街的特色美食也有许多 ,也都很有特点,有时间得话最好是渐渐地的逛,才可以发觉大量的美味可口。
文中由笑容特色美食坊原創,热烈欢迎关心,陪你一起长见识!
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