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食物对人体的重要性，大家都是有目共睹的，所以很多人都开始注重养生饮食的问题了，病从口入就是这样的道理哦。鸡蛋大家都很熟悉，也经常吃，但是很多人都忽略了它的一些禁忌了，一起来看看这些鸡蛋的饮食禁忌吧。
鸡蛋有很高的营养价值，是优质蛋白质、B族维生素的良好来源，还能提供一定数量的脂肪、维生素A和矿物质。一个中等大小的鸡蛋可提供6克左右的优质蛋白质，是各种食物中所含蛋白质最高的。
1、鸡蛋+茶
吃完鸡蛋之后不要立即喝茶。由于茶叶当中含有大量的鞣酸，而鞣酸与蛋白质合成后就变成具有收敛性的鞣酸蛋白质，会令肠蠕动减慢，从而延长了粪便在肠道中的滞留时间，很容易造成便秘，同时也会增加有毒物质以及致癌物质被人体吸收的可能，危害到人体的健康。鸡蛋和茶不能一起吃，特别是茶叶蛋，是最不可取的，这样会出现有毒的物质，对身体健康不利，还会出现致癌的物质。
2、鸡蛋+豆奶
鸡蛋和豆奶同食会影响营养的吸收。蛋白质进入胃肠，经胃蛋白酶和胰腺分泌的胰蛋白酶分解为氨基酸，而后由小肠吸收。豆奶中的这样的物质会破坏营养物质，影响蛋白质的吸收和消化，所以最好不要这样搭配食用的哦。
关于鸡蛋的一些饮食禁忌啊还有一些小常识，相信大家也有了一些了解和认识了吧，鸡蛋不要和一些不能搭配的食物一起吃，以免给身体带来一些影响和伤害就得不偿失了哦，所以大家在饮食方面要注意这些小常识，对健康有好处。
（责任编辑：网络） |
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发表于 2020-8-9 00:00:00
