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普洱茶为何特别经久耐泡?
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普洱茶为何特别经久耐泡?
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发表于 2020-8-9 00:00:00
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所谓耐泡,指的是茶经过多次冲泡后,其汤色口感没有太大的变化。普洱茶确实经久耐泡,其实我们看到的只是表面,它之所以耐泡,是因为普洱茶所内含的物质在起作用。乔木普洱茶树历经了数百上千年的生长,它的叶芽上积攒了丰富的营养物质,在饮用时必然要经过很多次的冲泡才能释放完毕,这就是我们感觉到的它经久耐泡的缘故。
云南的普洱茶是大叶种茶,内含物质和其他小叶种就是不一样所以经久耐泡。
(责任编辑:网络)
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