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文革砖在普洱茶界可谓鼎鼎有名，甚至有人把它称作是“普洱茶江湖的传说”！那么，文革砖究竟有什么来由呢？
▲文革砖
近日，世界茶文化交流协会成员参加了“内蒙古考察行”活动，笔者有幸与国家高级评茶师、旗舰店“普洱藏家”掌柜、“普洱教父”白水清嫡传弟子鲁文锋先生，就文革砖进行了一次交流！
鲁文锋先生自1998年进入普洱茶领域，历年收藏了清末宋聘号、1952年红印、88青饼、92方砖等古董老茶，2016年被推举为世界茶文化交流协会副会长。堪称名副其实的“普洱藏家”！
“文革砖”并非一个具体的茶名，鲁文锋认为，它是类似红印、雪印、小绿印、绿大树一类的名号，由台湾茶商取名而来，以使茶品朗朗上口，更具辨识性。
文革砖具体指的是1966-1976年这十年期间，云南各大普洱茶厂生产的普洱茶砖。
勐海茶厂、下关茶厂、景谷茶厂当时都有生产，主要销往西藏，作为藏区人民的生活必需品。
所以内飞上同时选用了汉语和藏语标识，其中又以印有“勐海茶厂革命委员会出品”的250克边销砖的产销量最大，也最出名。
▲内飞
文革砖制成于上世纪60年代末70年代初，选用云南大叶种的粗老叶为原料，甚至带有大量的茶梗，以方便藏区人民用来煮奶茶。
文革砖以生茶砖为主。虽然第一批普洱熟茶从1975年起就开始有了。
而文革1976年才算结束，但是按当时普洱茶的分布，大概是饼茶供港澳台及出口，沱茶供四川重庆地区，砖茶供边疆游牧地区，而且边疆人民不喝熟茶，所以75、76年的熟茶砖即便有也应当不多。
勐海茶厂生产的文革砖，表面上都压有一张四四方方的内飞，内飞上用中文和藏语注明了八中牌的商标，并且还在落款上注明了“勐海茶厂革命委员会出品”的字样。
▲文革砖
文革时期的茶砖大多是没有独立包装的，大多数都是用牛皮纸袋四砖一包，外用麻绳捆扎，有压内飞的很少，偶尔会有几砖。
文革砖如今陈期已40多年，茶砖颜色已转变成陈年普洱的褐青色，茶砖重量也因长期存储有所磨损、挥发而减轻，已不足250克的标准。
▲文革砖茶汤
冲泡后，茶汤呈现深栗色、明艳通透，如葡萄酒一般美丽。茶汤入口饱满丰富，香气厚重，水性沙滑，令人非常之愉悦。
文革砖因具有着特殊的文化背景和历史价值，所以一直以来都被众多喜茶之人争先收购收藏。可惜其存量十分有限，更显弥足珍贵。
（责任编辑：网络） |
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发表于 2020-8-10 00:00:00
