市场上为什么很难看见散装普洱茶？

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不知道茶友们有没有注意到市场上普洱茶大都以紧压茶为主，很少看到散装的普洱茶，如：茶饼、沱茶、砖茶。有可能大家都司空见惯了，都觉得没什么，觉得普洱茶就应该是这样的。其实不然，普洱茶之所以是紧压茶是有原因的。今天就和大家好好说说普洱茶紧压的原因。



其一，运输。云南多山区，道路崎岖，大型交通工具进茶区不方便，只有用牛马这些传统牲口运输。为了增大运输效率，故而将茶叶压紧方便运输。



其二，保存香气。茶叶的香气对于购买茶叶的人来说很重要，往往能左右价格。紧压茶叶之间缝隙小，空气流通效果差，有利于保存茶叶原有的香味，有利于普洱茶品质的陈化。

其三，普洱茶后期的保存。普洱茶紧压成饼，水分的吸收与蒸发，空气中的温度对于紧压的普洱茶影响度不大，同时压紧以后氧气和光线与普洱紧压茶的接触面积相对缩小了很多，多酚类，酮类与叶绿素的氧化就缓慢了很多，茶质就能更好的保存。



其四，具有一定的观赏性。普洱紧压茶多为“方”、“圆”两种形制（沱茶亦圆、茶柱亦圆）它巧妙的体现了中国传统文化“天圆地方”的哲学思想。与其他散茶相比也更具有艺术性，也能更直接让他人观赏。

所以普洱茶压紧不是随意而为之，而是非常科学的。  

（责任编辑：网络）