如何熬制温润爽口的首乌粥

rand_user

首乌粥是一道传统的汉族药膳粥，具有净血、安神、通经的功效，是非常适合女性经常饮用的粥，这款粥可以帮助人们强壮身体、旺盛精力、延缓衰老，而且首乌粥也可作为妇女产后保健补品。首乌粥用的是何首乌制作的一款粥，何首乌是一种重要，也叫作夜交藤、何首乌叶。





如何熬制温润爽口的首乌粥

首乌在我国的河南、四川、湖北和安徽等地种植比较多，中药何首乌有生首乌与制首乌之分：生首乌功能解毒（载疟）、润肠通便、消痈;制首乌功能补益精血、乌须发、强筋骨、补肝肾。首乌粥用的是何首乌和粳米制作的一款粥，对人体有非常高的滋补功效。首乌性味苦、甘、涩，微温，具有补肝、益肾、养血、祛风等功效。




首乌粥

制作原料：何首乌，粳米，红枣，白糖，水。

制作方法：

1.将何首乌洗净，放入砂锅内，加水煎取汁，去渣。将米、红枣分别洗净。

2.将米、红枣同煎汁放入砂锅内，加入适量水，用大火煮沸，改用文火煮约30分钟。加入糖再煮段时间即成。

首乌粥的功效与作用

喝首乌粥有什么好处呢?首乌粥非常适合肝肾阴亏、须发早白、血虚头晕、腰膝酸软、筋骨酸痛、遗精、崩带、久痢、慢性肝炎、痈肿、瘰疬、肠风、痔疮、红斑狼疮等病症。老男人喝首乌粥可以防治心脑血管疾病，帮助降低血糖，抗病毒强心，还可以促进胃肠蠕动。

首乌粥还可以延缓衰老、强身健体、保健心脏，经常食用何首乌，对神经衰弱、白发、脱发、贫血等病症有治疗作用，因此，可延缓衰老、强身健体、保健心脏。常喝首乌粥还具预防防动脉粥样硬化的功效。老人和小孩喝首乌粥可以健脑益智，促进大脑发育。




首乌粥的药用价值和食疗价值非常高，可以防治发生早衰，有抗衰老的作用。女性喝首乌粥可以帮助产胡身体较快恢复，须发早白的人们坚持服用首乌粥可以乌须发、补益精血、补肝肾。首乌粥对于老年人常见的便秘、神经衰弱、高血糖和动脉硬化疾病也有非常好的缓解作用。





（责任编辑：网络）