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普洱茶行情要实现可持续发展 关键有几点要坚持

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论坛元老

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发表于 2020-8-12 00:00:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
1、手工制茶工艺需保留

  

  普洱茶可以做拼配、做大批量生产,但一定要保留传统的手工制茶工艺。产业化代表着工艺上的粗糙,茶品后期存放的质量没有保障。如果太多低端产业化的茶充斥市场,就很容易造成产业链的断裂。现在很多茶厂不经深入研究,盲目拼配,工艺方面简单化,追求量大,制出来的茶经不起时间的考验。

  

  2、不能盲目开发新茶区

  

  不能盲目开发一些新茶区,有些茶区的茶不适合做普洱,就不要做成普洱。

  

  3、需逐步建立起认证体系

  

  普洱茶需要建立起一个全面、系统的认证体系。根据一定的标准,来划分茶的产区以及确定茶的等级,然后将等级与价格挂钩,每一级别的茶都在一个范围之内,不能够使价格与价值脱离。

(责任编辑:网络)
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