普洱茶的评鉴标准（一）：质、形、色、香

rand_user

优质普洱茶的评鉴标准之质、形、色、香：



   
一：质



    质即原料好，这是任何优质茶的第一要素，第一物质基础；没有这一点，普洱茶的其他美德就无从谈起。



    老仓手工熟沱采用的是景迈山古树茶，好的茶茶源是成功成品的基础哦



   
二：形



    形即茶叶的条形，条形是否完整，是否紧结和清晰。叶老或嫩，老叶较大，嫩叶较细；看干茶色泽和净度，无异、杂味，色泽棕褐色货褐红（猪肝色），具油润光泽，断碎茶少；反之，则质次。



   
三：色



    简言之，以色别鉴茶，干茶需以自然油润为上，汤色以通透明亮为佳。



   
  四：香



    普洱茶香气是决定茶叶品质的重要因子之一。香气以自然绵久为高。

（责任编辑：网络）