蜂蜜造假方法揭秘

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蜂蜜是人们都喜欢食用的一种天然营养品，但是生活中人们购买蜂蜜时，有时会买到一些假的蜂蜜产品，假蜂蜜是怎么造出来的呢？为了让大家对假蜂蜜多一些认识，小编就把自己总结的蜂蜜造假方法揭秘写出来，相信大家看到会大有收获。





蜂蜜造假方法揭秘

1、有些用白糖和硫酸与白开水一起进行熬制，把熬制出的糖浆再利用酸性进行分解，然后再加入一些甜味剂和防腐剂并且加入特制香精制成假的蜂蜜，这种蜂蜜一般价格比较低，没有自然的香气，而且食用后对人体有害。

2、现在蜂蜜造假也可以用大米或者是淀分进行发酵处理，加工成果葡糖浆，这种糖浆的颜色与外观与天然蜂蜜几乎是一样的，用肉眼根本分辩不出来，而且在加入香精之后，也具有一些淡淡的香气。只是这种蜂蜜在加入碘酒以后，会出现变色的情况。

3、在天然蜂蜜中的基础上加入一些造假以后的蜂蜜，也就是那些半真半假的蜂蜜产品，这种蜂蜜产品最难分辩的一种。因为人们品尝和闻的时候，都会有真蜂蜜的特点存在。

4、从甜菜中提了出大量的蜜精，然后再采用勾兑的方式加工成假的蜂蜜，是一种高科技的造假方式，制作出的蜂蜜不论是外观还是口感都与蜂蜜相似，但是营养价值却比蜂蜜差了许多。







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