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今日立秋:燥令当时,饮食养生有讲究

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发表于 2020-8-16 00:00:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
NO.1 立秋节气介绍









今年的立秋时间是在8月7日09:06:03,立秋,是二十四节气中的第13个节气,更是干支历未月的结束以及申月的起始。




立秋由于盛夏余热未消,秋阳肆虐,特别是在立秋前后,很多地区仍处于闷热之中,故素有“秋老虎”之称`。这种闷热的气候,往往要延续到九月的中下旬,天气才真正能凉爽起来。




NO.2 立秋饮食有讲究









养肺润燥

入秋之后,燥令当时,“燥”是秋天的主气,容易伤肺阴,滋阴润燥不可少。秋天气候干燥,人们常觉得有口鼻干燥、咽干咳嗽、皮肤脱屑等现象,本身有呼吸系统宿疾的患者也容易复发。




中医学认为,秋令与肺气相应,秋天燥邪易伤肺,而肺为“娇脏”,外合皮毛,主呼吸。外邪侵犯人体,不管从口鼻吸入,还是由皮肤侵袭,都容易犯肺而致病。所以秋天养生,应以“养肺”为先,为冬天减少呼吸系统疾病打好基础。




多服用具有滋阴润燥以及补益肺气作用的食材,可起到养肺的目的。如铁皮石斛、花胶、银耳、百合、蜂蜜、梨等,既清热又润燥,能够提高抗秋燥的能力。









养气补血




由于气血与人体脏腑功能相关,因此气血不足容易引起脏腑功能衰退,导致人体抵抗力降低,出现面色发黄、皮肤干燥及指甲干裂、心悸健忘、失眠等症状。对女性来说,气血不足很可能出现月经量减少、经血色淡。因此,除了养肺润燥,我们还需要注意补气补血




补气血推荐服用金线莲,金线莲在民间使用范围较广,素有“药王”、“金草”、“神草”、“鸟人参”等美称。入肾、心、肺三经,具有滋阴清热,平衡阴阳、生津养颜、调和气血、五脏、养寿延年等功用;服用金线莲能起到和气血养容颜的作用。









固脾养胃




秋季饮食应以温、软、淡、素、鲜为宜,做到定时定量,少食多餐。其中,铁皮石斛、黄芪、怀山、白莲等都是中医极为推荐的滋补养生食材,可做药膳,具有固脾养胃的作用,同时能够一定程度上提高免疫力,增强身体机能。




NO.3 立秋水果不能少









苹果




中医认为,苹果具有生津、润肺、除烦、开胃、醒酒等功用,被称为心血管的健康保护神。多食用可以改善呼吸系统及肺的功能。




葡萄




营养丰富,酸甜可口,具有补肝肾、益气血、生津液、利小便等功效。生食能滋阴除烦,捣汁加熟蜜浓煎收膏,开水冲服,治疗烦热口渴尤佳。但脾胃虚弱者不宜多食,食多令人腹泻。






香蕉




欧洲人因为它能解除忧愁而称它为“快乐水果”,因为香蕉所含的泛酸等成分是人体的“开心激素”,能够减轻压力,解除忧愁。此外,香蕉还含有被称为“智慧之盐”的磷,因此,秋季食用香蕉可缓解悲秋的情绪。









柑桔




性凉味甘酸,有生津止咳、润肺化痰、醒酒利尿等功效,适用于身体虚弱、热病后津液不足口渴、伤酒烦渴等症,榨汁或蜜煎,治疗肺热咳嗽尤佳。




大枣




养胃和脾、益气生津,有润心肺、调营卫、滋脾土、补五脏、疗肠癖、治虚损等功效。中医常用其治疗小儿秋痢、妇女脏燥、肺虚咳嗽、烦闷不眠等症,是一味用途广泛的滋补良药。




梨子




肉香甜可口,肥嫩多汁,有清热解毒,润肺生津、止咳化痰等功效,生食、榨汁、炖煮或熬膏,对肺热咳嗽、麻疹及老年咳嗽、支气管炎等症有较好的治疗效果。若与荸荠、蜂蜜、甘蔗等榨汁同服,效果更佳。









石榴




性温味甘酸,有生津液、止烦渴作用。凡津液不足、口燥咽干、烦渴不休者,可作食疗佳品。石榴捣汁或煎汤饮,能清热解毒、润肺止咳、杀虫止痢,可治疗小儿疳积、久泻久痢等。




无花果




中医认为,无花果性平,味甘,入肺、脾、大肠经,有健脾清肠、清热润肺的作用。无论干鲜无花果均可入药。咽喉肿痛时,吃上几颗会减轻疼痛,很快恢复。肺热、声音嘶哑时,服用冰糖水煎无花果,可起到去火消哑的作用。



(责任编辑:网络)
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