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不知不觉已经进入到秋季的大关，秋季是一年当中，比较温凉干燥的季节，在秋季，一定要注意补水滋润，这样才能防止体液耗损过多。
在秋季，白天还会像夏季一样有一点点的高温，特别是在初秋，白天的气温一般在32~35度左右，高温下的天气，容易让人出汗，出现津液耗损的情况，而到了傍晚，气温骤降，人体的毛孔打开，这时候寒气容易入侵，往往容易养成虚寒体质，所以大家在傍晚之后，一定要注意防寒。当然，除了生活习惯要注意之外，我们还可以从饮食上调整调整！
今天，推荐给大家三款适合秋季食用的汤品，可以防秋燥，去体寒，一起来看看吧！
一、当归羊肉汤
当归有利于补血活血，润肠通便，调经止痛，对于女性阴虚体质的调理有一定的帮助；羊肉温燥，益气补虚，温中暖下，缺点就是太过温燥，跟当归组合在一起，有利于调理羊肉中的温燥特性。当归羊肉汤当中，还加入了生姜和黄芪，传统的方子里面还有一点人参，但是家庭煲汤的话，可以把人参去掉，以免太补。
当归羊肉汤对于女性体寒，秋季阴虚，体虚有一定的调理作用，特别是经期之后，或者大病之后的人，都有很好的调理作用，一般一个星期1~2次就可以，不宜喝太多。
二、白萝卜银耳老鸭汤
秋季干燥，而且人在秋季往往容易抑郁，所以，这时候准备一碗解郁滋补的汤品最适合不过，在这里推荐白萝卜银耳老鸭汤。
白萝卜有利于下气、促消化，这对于因为饮食不节所导致的腹部胀满有一定的作用，除了促消化之外，白萝卜还能够化痰止咳，宽中解郁，利大小便，好处多多。而银耳，我们知道这是滋阴润肺的，秋燥容易犯肺，秋季汤品中加点银耳，比较合适；老鸭汤同时适宜营养不良，产后病后体虚、盗汗、妇女月经少；那么在汤品中，其实也可以适当地加点陈皮，陈皮也有利于疏肝解郁，解积食。这几种食材放在一起煲汤，味道也比较鲜美。
三、葛根荷叶瘦肉汤
葛根有利于清热解毒，荷叶祛湿比较好，瘦肉可以补充蛋白质，葛根荷叶瘦肉汤整体上是用来解腻的，秋季也有时候容易因为饮食过节所导致口味比较淡腻，特别是中秋节月饼吃得多，容易造成脾胃实热，这时候喝一碗葛根荷叶瘦肉汤，清凉解热，是不错的选择。
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（责任编辑：网络） |
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发表于 2020-9-2 00:00:00
