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2016年云南省茶园面积610万亩,采摘面积575万亩,种植面积仅次于贵州排全国第二位,采摘面积居全国首位。全省干毛茶总产37.75万吨,干毛茶产值118.75亿元,总产在全国排序第二,次于福建。产值则为全国第六位,居贵州、福建、浙江、四川、湖北之后。其中普洱茶13万吨,红茶7万多吨、绿茶17万多吨,其中有10万吨左右系普洱茶原料茶即大叶种晒青毛茶,茶叶出口仅8900多吨。茶产业综合产值670亿元。
2017年因最终统计数未定,初步估计种植面积620万亩左右,采摘面积580万亩上下,普洱茶产量略增,约14万吨,红茶7.5万吨,绿茶(含晒青毛茶)17万吨左右。成品茶均价比2016年增约10元,达110元/公斤上下。毛茶均价仅30多元/公斤,均低于全国平均值。
在产能过剩的情况下,云茶产业必须坚持稳定面积,提高单产、提高质量、提高产业竞争力和可持续发展力。打好“高产优质、有机生态、绿色环保”牌,必须改变茶企小、散、乱、弱、品牌打造不力的现状,必须齐心合力擦亮普洱茶、滇红金字招牌,打造云茶大品牌。在茶叶深加工综合利用上下功夫,重视茶产业链延伸,促进茶产业提档升级。加大规范市场力度,打击滥用名山、古树、野生、老茶等概念的不法商人。切实加强市场监管,加大市场开发,切实强化标准,提升云茶产品品质。统一普洱茶标准、功效、文化内涵的宣传口径,查处虚假欺诈宣传和不法炒作,科学引导生产、储存和消费。总之,普洱茶是云南的,是中国的,更将成为世界的。
当前总体看,云南茶叶还处在低价位销售阶段,品质提升、价格提高的空间仍然很大。
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