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小伙伴你见过茶叶的生产过程么？
没见过的小伙伴，
如果你好奇的话，
那么小编告诉你，
你都不用去找茶农！
小编真的不忽悠你，
我们记者亲自试过，
你只要有网有手机，
就能查看啦！
只需要一部手机或一部电脑登陆系统，就可以实时查看茶叶从田间到茶杯的生产全过程，这是记者今日（12月12日）在普洱茶研究院“数字茶山”管理中心体验到的一幕。
据普洱茶研究院副院长严亮介绍，“数字茶山”示范项目是“云南省农产品质量安全可追溯体系示范项目”和“云南省农业大数据协同创新项目”的重要组成部分，由普洱市茶叶和咖啡产业局普洱茶研究院于2009年组织开展。该系统覆盖了茶树育苗、茶园管理、生产加工、仓储物流、成品检测的茶叶生产全过程，实现了从田间到茶杯全程移动客户端实时在线的监控和展示，构建了“基地在线”“生产在线”“仓储在线”“检测在线”的食品质量安全可视化追溯体系。
目前，全市有6个系统覆盖在线可追溯体系示范区，分别位于云南天士力帝泊洱生物茶集团有限公司、云南普洱茶厂、云南柏联茶庄园有限公司、云南普洱茶树良种场、中华普洱茶博览苑、国家普洱茶产品质量监督检验中心。下一步，普洱市还将规划普洱茶产业大数据中心，将“数字茶山”技术覆盖至各大茶企和茶产区，推进“一部手机游云南”建设和“数字普洱”建设向更深更广领域延伸。（梁荔、李毓珊 文/图）
（责任编辑：网络） |
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发表于 2020-8-8 00:00:00
