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历史上曾把普洱茶归为黑茶类

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论坛元老

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发表于 2020-8-9 00:00:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
  黑茶是以小叶种茶树粗老鲜叶为原料,制成的初制毛茶;普洱茶是以大叶种晒青毛茶为原料,经自然发酵陈化,或人工渥堆后发酵而制成的再加工茶类。



  黑茶与普洱茶的外形,内质有着本质的不同。黑茶主要做成紧压茶供边销,属于边销茶;普洱茶有各种规格的散茶和各种形状的紧压茶,可供边销、内销和外销。

(责任编辑:网络)
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