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对于气虚体质的失眠者来说,最简单的对治方法是补气力加唾眠,睡得好,元气才能得到充分的补充。我们都知道红枣是补血的,气血两和,睡眠自然好。红枣中含丰富的维生素C,有很强的抗氧化活性及促进胶原蛋白合成的作用,可参与组织细胞的氧化还原反应,充足的维生素C能够促进气血生成,减轻疲劳,促进睡眠。
下面给大家推荐两款最能够补气、安眠的红枣的吃法:红枣鱼肚汤和红枣炒木耳。
红枣鱼肚汤的具体制作方法是:准备水发鱼肚200克,鲜黄鱼肉200克,红枣10枚,桂圆肉20克,核桃仁3个,米酒10克,油25克,盐、味精、葱、姜末适量。将鱼肚、鱼肉切成块。将桂圆肉、红枣、核桃仁加水炖至半熟,取出待用。然后往油锅入葱、葱末爆香,入鱼片、鱼肚炒几下,加入米酒去腥。再加入红枣、桂圆、核桃仁及调料,烧熟即成。此方特别适用于女性产后失眠、久咳不愈、体虚、贫血。
红枣炒木耳的具体制作方法是:准备红枣15枚,白木耳15克,黑木耳15克,盐、香油,葱、姜适量,清水100毫升。将黑、白木耳洗净浸泡后,切成条状备用,再将大枣洗净(剖开)备用。然后放姜入油锅爆香后,放入准备好的黑、白木耳翻炒几下后,再加入洗净的大枣,加水盖上锅盖稍焖5分钟后再快速翻炒,收汤后加入调味料即可食用。
此方中的红枣富含各类维生素,可说是维生素的宝库。而木耳性味甘平,有清肺热、养肖、滋肾燥之功效。木耳中含有一种胶质成分及丰富的钙元素,可增加人体的免疫力。
此两方均能优化睡眠,消除身体疲劳。对调节内分泌和体内物质代谢也有所助益,是不可多得食疗两方。员然见效较慢,但是取材自然,无副作用,特别适合老人和女性食用。
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