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大米玉米是很常见的一种食材,可以搭配煮粥,可以起到保健养生的作用,不同的养生粥品营养价值不同,今天介绍的这道碎肉大米玉米粥就是不错的选择,可以有促进食欲和消化的作用,而且还可以健脾养胃,来看看它的具体的做法吧。
碎肉大米玉米粥
食疗功效:助消化、增食欲、强身健体、开胃益智
营养价值:富含异麦芽低聚糖、镁、蛋白质、脂肪、淀粉、钙、磷、铁等营养元素
适宜人群:一般人群均可食用,尤适宜气血不足、营养不良、记忆力衰退、习惯性便秘人群
玉米碎肉粥所需材料
主要食材大米.玉米粒.猪瘦肉.盐
玉米碎肉粥的做法
1大米洗干净后加水浸泡10分钟;玉米粒洗干净备用;猪瘦肉则洗干净后剁碎备用。
2锅中倒入水,待水烧开后加入大米、玉米粒和猪瘦肉熬煮。
3熬煮成粥后加入少许盐调味即可关火,盛碗食用即可。
玉米碎肉粥的功效与作用
一岁以下的宝宝常常消化能力不是很好,而猪瘦肉相对于肥肉而言就更易被消化吸收了。瘦肉中含有丰富的热量和脂肪,能补充身体所需的热量及脂肪。玉米是粗粮中的佳品,含有蛋白质、脂肪、淀粉、钙、磷、铁、胡萝卜素等身体所需的营养元素,且颜色又艳丽,更容易增进宝宝的食欲。猪瘦肉、玉米与大米熬煮成粥,含有人体所需的淀粉、碳水化合物、维生素等多种营养成分,能使宝宝的身体更加强壮。这样的粥品很容易消化和吸收,而且还可以促进代谢,对于调理气血不足啊或者是消化不好都可以食用,也适合宝宝们吃的哦,对于促进食欲有好处。
碎肉大米玉米粥的具体的做法和它的营养价值,大家都了解了吧,经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质,而且还可以让你的胃口大开,助消化促进食欲开胃健脾,养胃的同时还可以活血补血,是很健康的养生选择哦。
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