浙江长兴：女儿出嫁后的茶俗

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浙江长兴的茶俗很有名，很有趣味，但多半是与女子有关的，主要形式有：

　　女儿出嫁后的第三天，父母亲要往看看女儿，称谓“看朝”。看朝时，父母亲要随身带往一两左右的“谷雨”前茶、半斤烘青豆、二两橙子皮拌野芝麻，这种茶称为“亲家婆茶”。

　　看朝之后，婆婆要到新娘子的外家请亲家的支属好友和长辈们到新娘子家往喝“新娘子茶”。

　　新娘子家的亲戚、好友和客气的老邻居，都要在新娘子出嫁确当年请新娘子往喝茶。如系远亲，也可在一年的正月里。新娘子回外家做头趟时补请。

　　年轻的嫂嫂、年长的婆婆每年在本地村坊里，要相互请喝茶3至5次。当地人称“打茶会”。一般，事先约好到哪家。主人在约好的那天下午，就劈好柴，洗净茶碗和专煮茶水的茶罐，在家等候着姐妹们的到来。客人一到，主人就拿出她收躲在家中石灰缸、甏、罐的细嫩芽茶，撮上一撮放在茶碗里，并加进各色佐料，再冲进沸水，双手一碗碗地端到客人眼前桌上。花花绿绿的茶汤，边品茶边拉家常。她们之中，有的拖儿带女，有的手拉孙儿孙女，有的边做针线边品茶叶，谈笑风生，热闹非凡。

　　还未出阁的大姑外家里，来串门做客的小伙子特别多。因此，姑外家都要备上好茶，招待来客中的“未来女婿”。

　　春节期间做客，女主人先给客人端上一碗甜茶（糖汤），然后送上一碗烘青豆加胡萝卜丝的咸茶，再后泡上一碗细嫩的香绿茶。



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