紫娟茶名称的的由来和茶质认识

rand_user

1985年，云南省茶叶研究所科技人员在该所200多亩栽有60多万株云南大叶种茶树的茶园中发现一株芽、叶、茎都为紫色的茶树，由其鲜叶加工而成的烘青绿茶，干茶色泽为紫色，汤色亦为紫色，香气纯正，滋味浓强。因该茶树具有紫芽、紫叶、紫茎，并且所制烘青?绿茶干茶和茶汤皆为紫色，特取名为“紫娟”。











干条茶色泽略显乌黑，纤细。









盖碗中的茶汤略显紫红色。









紫娟茶这个汤色很漂亮，紫红色的，香气很好，入口苦涩感弱。



  

（责任编辑：网络）