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小伙伴们，前面呢，我们说到雪膠的食谱，给大家介绍了很多有趣又更健康的吃法，今天，小编就带大家来认识认识雪膠的营养价值。
植物胶质
每3g雪膠的胶质提取液是燕窝的5倍以上，堪称植物胶质之最；活化细胞内的酶类，有助人体维生素B12的吸收，加速新陈代谢；长期服用增加皮肤弹性，减少皱纹，增生软化，抑制痤疮等功效明显。
菌多糖
菌类多糖是医学界公认最好的抗癌成分，被誉为开启人体免疫力的钥匙；雪膠每100克含有30%菌多糖，在菌类中名列前茅。
黄酮类
抗氧化能力是维生素E的十倍以上；抑制炎性生物酶的渗出，增进伤口愈合；食用雪膠2-3个月，疤痕增生、妊娠纹能明显的软化、淡化。
氨基酸
每100克雪膠中含有11%氨基酸总量，多达十九种，包括了人体必需的3/4氨基酸种类，催化酶活性，提高身体机能。
零脂肪&纤维素
最佳代餐，且含有纤维素促进肠道蠕动、减少脂肪吸收，帮助消化。
维生素
维生素A保护视力，清除自由基、促进生长发育、加强免疫功能的作用；维生素E是人体内优良的抗氧化剂。
钙
可以激活人体多种酶类，调节人体新陈代谢；
促进小儿健康发育，预防老人骨质疏松。
铁
人体内合成血红蛋白的主要原料之一。
锌
促进组织再生，有利伤口愈合，保护皮肤健康，增进儿童智力发育，被人们誉为“生命之花”、“智力之源”。
其他元素
75%碳水化合物、多种维生素及矿物质、蛋白质、胡萝卜素、硫胺素、核黄素等。
（责任编辑：网络） |
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发表于 2020-8-16 00:00:00
