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有研究表明，造成人们疲劳的因素主要来自于酸性食物，这些食物在体内呈酸性反应，凡酸性体质的人往往容易出现疲倦感。酸性食物有大米、面粉、肉类、鱼类、白糖等，如果食用得太多，就会影响大脑和神经的正常功能，从而引起疲劳。
所以，为了维持体内体液的酸碱平衡，可以经常吃一些碱性食物。常见的碱性食物主要有蔬菜（番茄、笋、四季豆、茄子）、水果（橘子、哈密瓜、草莓、苹果、葡萄）、海藻类、坚果类等.
推荐食谱：
枣仁莲子粥
材料：酸枣仁、莲子、枸杞、大米
做法：将酸枣仁、莲子、枸杞、大米同煮成粥
功效：枣仁莲子粥具有缓解脑疲劳的功效，比较适合多用脑、需要缓解疲劳的人群食用。
（责任编辑：网络） |
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发表于 2020-9-3 00:00:00
